研究人员发现，限时进食（又被称为间歇性禁食）可以帮助 2 型糖尿病患者减轻体重并控制血糖水平。这项临床试验在伊利诺伊大学芝加哥分校进行，招募了 75 名参与者，分为三组：限时进食组，减少热量摄入组和对照组。限时进食组的参与者只在中午 12 点到晚上 8 点之间进食，但不计算热量。在六个月的时间内，研究人员测量了参与者的体重、腰围、血糖水平和其他健康指标。6 个月后，与对照组相比，限时进食组的体重显著下降（-3.56%），而减少热量组没有显著下降。期间没有严重不良事件的报告。低血糖症和高血糖症的发生率在饮食组和对照组之间没有差异。

https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2811116
https://www.ebiotrade.com/newsf/2023-10/20231028005821501.htm